- 牛乳・・・70
- 砂糖・・・9
- ゼラチン・・・1.6
- 水・・・10
- 巨峰・・・15
- ゼラチンを水で20～30分ふやかす。
- ゼラチンを湯せんにかけて溶かす。
- 牛乳に砂糖を加え、35℃くらいに温める。
- 溶かしたゼラチンを加える。
- 器にプリン液を注ぎ、冷やし固める。
- 巨峰を半分に切り、固まったプリンの上にのせる。
牛乳プリン～巨峰のせ～
口どけにこだわったデザートです。やわらかくほのかに甘い牛乳プリンに、旬の巨峰を飾りました。
エネルギー：92kcal
たんぱく質：2.5g
脂質：2.7g
炭水化物：14.9g
塩分：0.1g
投稿者：２年生 日時：2017/09/29 06:00
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