- 牛乳・・・65
- 砂糖・・・5
- 粉寒天・・・0.4
- 水・・・15
- キウイ・・・15
- いちごジャム・・・5
- キウイは皮をむいていちょう切りにする。
- 鍋に寒天と水を入れて加熱し、1～2分間沸騰させしっかり溶かす。
- 牛乳に砂糖を加え、60℃に温める。
- 溶かした寒天に牛乳を加え、杏仁液を作る。
- 杏仁液を器に注いで、冷やして固める。
- 固まったら、いちごジャムを中央に薄くのせ、中心にキウイを飾る。
恋の杏仁豆腐～キウイといちごの出会い～
キウイやいちごジャムで彩りをよくした、あまくておいしいデザートです。
エネルギー：80kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：2.5g
炭水化物：12.5g
塩分：0.1g
投稿者：２年生 日時：2016/10/19 06:00
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