エネルギー:313kcal たんぱく質:4.8g 脂質:1.0g 炭水化物:68.5g
■材料と一人分の純使用量(g)
・ 米 … 70
・ 栗・甘露煮 … 20
・ 黒ごま … 1
・ 水 … 83
・ 甘露煮(汁) … 8
■調理方法
1. 米を洗い、米を水を入れて30分以上浸水する。
2. 米を炊く直前に栗と甘露煮の汁を入れ、炊飯する。
3. 米が炊けたら黒ごまを入れて、混ぜる。
4. 栗が上になるように盛り付ける。
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