エネルギー：96kcal たんぱく質：4.3g 　脂質：3.4g 　炭水化物：8.9g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 牛乳 … 60
・ 砂糖 … 5
・ ゼラチン … 1.5
・ 水 … 8
・ 抹茶 … 1
・ お湯 … 5
・ つぶあん … 10
・ ホイップクリーム … 1.3
■調理方法
1. ゼラチンは水を加えてふやかし、湯せんにかけて溶かす。
2. 抹茶は沸騰したお湯に溶かし、ペースト状にする。
3. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、35℃に温め、火を止める。
4. 2の抹茶を、少量の温めた牛乳でのばしてから鍋に加える。
5. ゼラチンを加える。
6. カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
7. 固まったらつぶあんとホイップクリームをトッピングする。