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チンジャオロース
赤パプリカや小松菜を加えることで色鮮やかな料理です。優しい味付けです。
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春雨サラダ
さっぱりとした味付けのひじき入り春雨サラダ!
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卵スープ
野菜と卵が入った優しい味わいのスープです。
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牛乳寒天
程よい甘さと、フルーツのさっぱりとした味わいが楽しめる一品です。
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玄米入りご飯
玄米のプチプチとした食感が楽しめるご飯です。不足しがちな食物繊維をしっかりと摂ることができます。
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鮭のちゃんちゃん焼き
鮭とたっぷりの野菜に家庭にある調味料でできる簡単レシピです。不足しがちな、野菜やキノコもしっかりと摂ることができます。バターのコクと味噌の塩味でご飯がすすむ一品です。
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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮
しいたけ、こんにゃく、さつまあげ、にんじん、さやいんげんをごま油で炒めました。鷹の爪を使うことでピリッとした辛さに仕上げました。
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干しえび香るかきたますまし汁
干しえびの香りが感じられる、やさしい味わいのすまし汁です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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