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いちごがちょこんとプルプルミルクもち
牛乳・片栗粉・砂糖の3つを混ぜ加熱するだけで、プルプル食感の餅が出来上がります。
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フルーツポンチ
白玉に牛乳を入れたカルシウムたっぷりのデザートです。形は韓国料理のトッポギをイメージしました。
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鮭のムニエルのカレーソースがけ
鮭やキノコで秋を感じる献立です。 ホワイトソースはカレー風味で塩分控えめです。
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ヨーグルトゼリー
滑らかな舌触りのゼリーです。さっぱりしたヨーグルト味に甘いブルーベリージャムがよく合います。
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ミルクティーゼリー
牛乳で紅茶を煮出した、濃厚なミルクティーゼリーです。ゼラチンを使っているのでぷるぷるに仕上がります。
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南瓜のしっとり羊羹
秋が旬の南瓜とあんの2層からなる羊羹です。2種類の味を楽しめ、見た目も楽しいデザートです。
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季節の杏仁豆腐~柿を添えて~
いつもの杏仁豆腐に、秋を感じる柿をゴロゴロ添えました。
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杏仁豆腐
いちごジャムをのせたプルプルの杏仁豆腐です。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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