かぼちゃのゴロ②サラダ

091002fukusai_s.JPG
大きなかぼちゃがゴロゴロ入った彩りのよいサラダです。
本文を読む

色どり野菜のコンソメスープ

091002siru_s.JPG
たくさんの野菜を使った具沢山のコンソメスープです。寒い季節には体が温まります。
本文を読む

ココアバナナブラマンジェ

091002dessert_s.JPG
ココアのおいしい風味がするブラマンジェの上にバナナを飾りつけた、濃厚な味のデザートです。
本文を読む

【献立】ペゴパな君に贈る韓国料理

090930set_s.JPG
090930menu_s.JPG
・ヘルシービビンバンバン ・ピリシャキ韓国風サラダ ・フワフワわかめスープ ・ツルツルミルクゼリー ～洋梨ソース添え～
本文を読む

ヘルシービビンバンバン

090930syusyoku_s.JPG
こまつな、にんじんなどの野菜をたくさん使った彩り鮮やかなビビンバです。ごま油の風味とコチュジャンの辛さが食欲をそそります。
本文を読む

ピリシャキ韓国風サラダ

090930fukusai_s.JPG
サラダ菜・えだ豆・ミニトマト･などの色彩豊かな野菜を多く使用しているサラダです。コチュジャンのピリっとした辛さが、サラダにアクセントを加えます。
本文を読む

フワフワわかめスープ

090930siru_s.JPG
韓国料理の定番でもあるわかめスープです。卵のフワフワ感と木耳のコリコリ感が楽しめます。お好みでごま油の量を調節するとより美味しくいただけます。
本文を読む

ツルツルミルクゼリー ～洋梨ソース添え～

090930dessert_s.JPG
甘い牛乳の寒天ゼリーに洋梨ソースをかけ、アクセントにラズベリーをのせました。
本文を読む