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【献立】まめまめ中華ランチ
・枝豆ゆかりご飯 ・中華と言えば!やっぱり麻婆豆腐 ・さっぱりピリ辛ナスの冷菜 ・ふんわり甘いコーンときくらげのスーミータン ・フルーツたっぷり牛乳プリン
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枝豆ゆかりごはん
ご飯を枝豆を一緒に炊き込み、ゆかりを混ぜました。
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中華と言えば!やっぱり麻婆豆腐
唐辛子や花山椒などの調味料を使用し、辛めに仕上げました。
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さっぱりピリ辛なすの冷菜
なす、長ねぎ、しょうが、にんにく、ごま油を使った中華風のタレに染み込ませ、冷やしていただきます。さっぱりした味に仕上げました。
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ふんわり甘いコーンときくらげのスーミータン
ふんわり卵の入った中華風コーンスープです。きくらげとたけのこが入っているので食感も楽しめます。
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フルーツたっぷり牛乳プリン
滑らかな牛乳プリンです。果物の酸味とバランスの良いデザートです。
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