- 牛乳・・・70
- 砂糖・・・8
- スキムミルク・・・3
- ゼラチン・・・1.6
- 水・・・10
- キウイフルーツ・・・10
- ゴールドキウイ・・・10
- みかん（缶詰）・・・15
- ゼラチンを水に入れて20～30分ふやかす。
- ゼラチンを湯せんで溶かす。
- 牛乳と砂糖を35℃に温めスキムミルクを入れて溶かす。
- 溶かしたゼラチンを加えプリン液を作る。
- 器にみかんを盛り付け、プリン液を注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
- キウイをいちょう切りにし、プリンが固まったら飾る。
フルーツたっぷり牛乳プリン
滑らかな牛乳プリンです。果物の酸味とバランスの良いデザートです。
エネルギー：114kcal
たんぱく質：5g
脂質：2.7g
炭水化物：15.7g
塩分：0.1g
投稿者：２年生 日時：2017/12/01 06:00
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