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【献立】女子のための美容和食
・玄米侍 ・きのこ村のとりにく城 ・ネバネバ女子力畑 ・まろやか豆乳みそ汁 ・さつまいも姫
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玄米侍
白米に玄米を混ぜ、噛みごたえのあるご飯です。
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きのこ村のとりにく城
秋の食材であるきのこたっぷりのあんかけソースを鶏肉にかけた料理です。しょうがの隠し味が効いています。
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ネバネバ女子力サラダ
オクラや長芋、なめこなどのネバネバした食材を使った、女の子が大好きなサラダです。ポン酢で味付けをしているので、あと味すっきりです。
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まろやか豆乳味噌汁
にんじん、ごぼう、じゃがいも、たまねぎ、木綿豆腐を使った具沢山の味噌汁です。 だし汁に豆乳を加えているので、まろやかな味になっています。
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さつまいも姫
秋の味覚さつまいもの素朴な味わいを生かしたデザートです。なめらかな舌触りが特徴的です。
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