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【献立】食欲の秋・秋の味覚ランチ
・ 白飯 ・ たっぷり野菜のちゃんちゃん焼き ・ 切り干し大根のゆずこしょうサラダ ・ けんちん汁 ・ かぼちゃようかん
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たっぷり野菜のちゃんちゃん焼き
野菜ときのこをたっぷり使った鮭のホイル焼きです。みそバターとしょうがのタレがくせになる美味しさです。
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切り干し大根のゆずこしょうサラダ
食材を切って和えるだけの簡単サラダです。ゆずこしょうがアクセントです。
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けんちん汁
人参・大根・ごぼう・小松菜が入った野菜たっぷりの汁ものです。ゴマ油の香ばしさが食欲をそそります。
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かぼちゃようかん
シナモンがきいた、濃厚で甘く、秋らしいデザートです。
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