みかんゼリー


爽やかなみかんの味わいと、ぷるんとした食感が楽しめるゼリーです。
材料
料理区分
料理様式


  • みかん缶・・・20
  • みかんジュース・・・95
  • 砂糖・・・10
  • ゼラチン・・・3
  • 水・・・15
  • ミントの葉・・・0.1

  1. ミントの葉を消毒する。
  2. ゼラチンを水でふやかす。
  3. みかん缶のみかんを2～3等分に切る。
  4. 鍋にオレンジジュース、砂糖を加えて35℃に温める。
  5. ゼラチンを加え、ゼリーを固める。
  6. 器に切ったみかんを入れて、ゼリー液を注いで冷やし固める。
  7. 飾り用のミントの葉を上に盛り付ける。

エネルギー：105kcal
たんぱく質：2.9g
脂質：0.0g
炭水化物：18.5g
塩分：0.0g

投稿者：２年生　日時：2023/10/20 06:00

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