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みかんゼリー
爽やかなみかんの味わいと、ぷるんとした食感が楽しめるゼリーです。
みかん缶・・・20
みかんジュース・・・95
砂糖・・・10
ゼラチン・・・3
水・・・15
ミントの葉・・・0.1
ミントの葉を消毒する。
ゼラチンを水でふやかす。
みかん缶のみかんを2~3等分に切る。
鍋にオレンジジュース、砂糖を加えて35℃に温める。
ゼラチンを加え、ゼリーを固める。
器に切ったみかんを入れて、ゼリー液を注いで冷やし固める。
飾り用のミントの葉を上に盛り付ける。
エネルギー:105kcal
たんぱく質:2.9g
脂質:0.0g
炭水化物:18.5g
塩分:0.0g
投稿者:2年生 日時:2023/10/20 06:00
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