みかんの牛乳寒天


定番の牛乳寒天にみかんを添えました。素材のおいしさを感じるデザートです。

写真デザート

【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 牛乳・・・65
  • みかん缶・・・17
  • 砂糖・・・8
  • 粉寒天・・・0.4
  • 水・・・15

【見出し】調理方法

  1. 粉寒天を水に加えて加熱し、１～２分沸騰させ、しっかり溶かす。
  2. 牛乳に砂糖を加え、60℃に温める。
  3. 牛乳と寒天液を合わせる。
  4. 器に寒天液を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
  5. 固まったら、みかんを盛り付ける。

エネルギー：86kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：2.5g
炭水化物：13.6g
塩分：0.1g

投稿者：２年生　日時：2018/11/28 05:00

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