全体のバランスを考え、主菜の味を濃いめにし、ご飯が進む味付けにしました。また、そのぶん副菜や汁物はさっぱりとした味付けにしました。彩りも考え、ボリュームたっぷりで、十分に満足してもらえる献立です。
【献立】 心も身体もあったまるお母さんの味
・ほかほか白ごはん
・ご飯がススム!豚肉の甘辛炒め
・彩り鮮やかぴっくるす
・あったかすまし汁
・なめらか黒ごまぷりん
・ご飯がススム!豚肉の甘辛炒め
・彩り鮮やかぴっくるす
・あったかすまし汁
・なめらか黒ごまぷりん
エネルギー:706kcal
たんぱく質:30.7g
脂質:22.5g
炭水化物:92.6g
ナトリウム:1082mg
カルシウム:245mg
鉄:5.1mg
ビタミンA:352μgRAE
ビタミンB1:0.7mg
ビタミンB2:0.44mg
ビタミンC:83mg
食物繊維:7.2g
塩分:2.7g
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