エネルギー：112kcal たんぱく質：3.6g 　脂質：3.8g 　炭水化物：15.9g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ かぼちゃペースト … 30
・ 低脂肪牛乳 … 35
・ 生クリーム … 5
・ 砂糖 … 7
・ ゼラチン … 1.2
・ 水 … 7
・ アーモンド … 2粒
■調理方法
1. ゼラチンを水で30分程度ふやかし、湯煎で溶かす。
2. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、人肌程度に温める。
3. かぼちゃペーストを蒸して、裏ごししておく。
4. 2の鍋にかぼちゃペーストを加え、生クリーム、ゼラチンの順に入れ、混ぜ合わせプリン液を作る。
5. プリン液を器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 固まったプリンに、アーモンドを飾って完成。