エネルギー:231kcal たんぱく質:16.2g 脂質:15.5g 炭水化物:4.8g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 鶏もも肉 … 40×2
- しょうが … 1
- にんにく … 1
- プレーンヨーグルト … 15
- ケチャップ … 5
- カレー粉 … 1
- 油 … 1
- 塩 … 0.2
- こしょう … 0.02
- とろけるチーズ … 10
- レタス … 13
- レモン … 10
■調理方法
- しょうが、にんにくはすりおろす。
- 1.、ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、油、塩、こしょうを混ぜ合わせ、鶏もも肉を約50分つけこむ。
- 200℃のオーブンで約15分焼き、チーズをのせてさらに5分焼く。
- レタスは一口大にちぎる。
- レモンはくし切りにする。
- 皿にレタスを敷き、焼きあがった鶏肉を盛り、レモンを飾る。