コールスローサラダ


キャベツのシャキシャキとした食感を楽しめる、さっぱりとしたやさしい味わいのサラダです。


  • キャベツ・・・60
  • むきえだまめ(冷凍)・・・15
  • にんじん・・・10
  • ロースハム・・・10
  • マヨネーズ(低カロリータイプ)・・・13
  • 酢・・・1
  • こしょう・・・0.01

  1. キャベツを長さ5cm、幅2㎜程の繊切りにする。
  2. にんじんは皮を剥き、長さ5cm、幅2㎜程の繊切りにする。
  3. ロースハムは半分に切り、幅1cmほどの短冊切りにする。
  4. むきえだまめを茹で、ブラストチラーで冷やす。
  5. ボウルにマヨネーズ、酢、こしょうを入れ混ぜ合わせる。
  6. 5にキャベツ、にんじん、ロースハム、むきえだまめ(半量)を加え、よく混ぜ合わせる。
  7. 6を器に盛り付け、残りのむきえだまめをのせる。

エネルギー:93kcal
たんぱく質:4.2g
脂質:5.6g
炭水化物:4.0g
塩分:0.7g

投稿者:2年生 日時:2022/11/11 04:00