からふるピラフです♪


エネルギー:297kcal たんぱく質:4.8g  脂質:3.6g  炭水化物:58.4g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ 米…70
・ 水…91
・ にんじん…15
・ 青ピーマン…10
・ 玉ねぎ…10
・ コーン…10
・ バター…3
・ コンソメ…0.5
・ 油…0.5
■調理方法
1. 米は洗米後60分以上浸水させる。
2. にんじん、ピーマン、玉ねぎをみじん切りにする。
3. バターは小さく切る。
4. 鍋に油を入れて熱し、ピーマンを炒める。
5. 米にコンソメ、バター、にんじん、玉ねぎ、コーンを入れ、一緒に炊飯する。
6. 炊き上がったご飯に、炒めたピーマンを混ぜる。
7. 混ぜたご飯を小鉢などに入れ、皿に盛り付ける。


投稿者:2年生 日時:2011/10/26 01:00