ブルーベリー牛乳かん


牛乳寒天にブルーベリーをトッピングしました。

  • 牛乳・・・65
  • コンデンスミルク・・・10
  • 脱脂粉乳・・・1
  • 粉寒天・・・0.4
  • 水　・・・15
  • 冷凍ブルーベリー・・・14

  1. 鍋に牛乳とコンデンスミルク、脱脂粉乳入れ、70℃に温める。
  2. 別の鍋に寒天と水を入れ加熱して加熱し、1～2分間沸騰させしっかり溶かす。
  3. 2の寒天に1の温めた牛乳加えゼリー液つくる。
  4. 容器にゼリー液を注ぎ、プラストチラーで冷やし固める。
  5. 固まったら、飾り用のブルーベリーを飾る。

エネルギー：75kcal
たんぱく質：3.7g
脂質：1.5g
炭水化物：11.8g
塩分：0.0g

投稿者：２年生　日時：2021/10/29 06:00

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