柚風味の和え物
さわやかな柚の風味がほのかに感じられる和え物です。彩りが良く、食欲がそそられます。
- ほうれん草・・・70
- 白いりごま・・・1
- 砂糖・・・2
- しょうゆ・・・3
- ミニトマト・・・17
- 刻みゆず(冷凍)・・・0.5
ほうれん草を3㎝幅に切り、根と葉に分ける。
鍋で1をそれぞれ茹で、冷却し、水気をしぼる。
ボウルにほうれん草とごま、砂糖、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。
器に盛りつけ、ミニトマトと柚を飾る。
エネルギー:35kcal
たんぱく質:2.1g
脂質:0.8g
炭水化物:5.9g
塩分:0.4g
投稿者:2年生 日時:2021/11/10 04:00
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