柚風味の和え物


さわやかな柚の風味がほのかに感じられる和え物です。彩りが良く、食欲がそそられます。


  • ほうれん草・・・70
  • 白いりごま・・・1
  • 砂糖・・・2
  • しょうゆ・・・3
  • ミニトマト・・・17
  • 刻みゆず(冷凍)・・・0.5


  • ほうれん草を3㎝幅に切り、根と葉に分ける。
  • 鍋で1をそれぞれ茹で、冷却し、水気をしぼる。
  • ボウルにほうれん草とごま、砂糖、しょうゆを入れ、混ぜ合わせる。
  • 器に盛りつけ、ミニトマトと柚を飾る。

  • エネルギー:35kcal
    たんぱく質:2.1g
    脂質:0.8g
    炭水化物:5.9g
    塩分:0.4g

    投稿者:2年生 日時:2021/11/10 04:00