エネルギー：13kcal たんぱく質：1.3g 　脂質：0.1g 　炭水化物：1.8g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ しいたけ … 5
・ 手まりふ … 4(1ヶ)
・ さやえんどう … 2
・ 削り節 … 1.4
・ こんぶ … 0.7
・ 水 … 140
・ しょうゆ … 2
・ 塩 … 0.5
■調理方法
1. 削り節と昆布でだしをとる。
2. しいたけは石づきを取り、厚さ3mmに切る。。
3. さやえんどうはすじを取ってななめ半分に切り、茹でる。
4. 手まりふは少量のだし汁で煮る。
5. 鍋にだし汁を入れ火にかけ、しいたけを入れて煮る。
6. しょうゆ、塩を加え、味を調える。
7. 椀にさやえんどう、手まりふを入れ、汁を注ぐ。