エネルギー:46kcal たんぱく質:5.5g 脂質:0.3g 炭水化物:5.3g
■材料と一人分の純使用量(g)
・ ほうれん草…50
・ 黄ピーマン…10
・ 赤ピーマン…10
・ しらす…3
・ 大葉…1
・ 大根…25
・ ポン酢…7
■調理方法
1. ほうれん草はゆでて、4cmの長さに切る。
2. 黄・赤ピーマンは長さ3cmの太めの繊切りにする。
3. 大葉は繊切りにする。
4. 大根はすりおろしておく。
5. 材料をボウルに入れてあえる。
6. ポン酢を入れて調味する。
7. 器に盛り付ける。
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