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トナカイのココアプリン
トナカイをイメージしたクリスマスらしい可愛いココアプリンです。
ラズベリーの酸味がアクセントになり、ココアとよく合います。
牛乳・・・70
砂糖・・・8
ピュアココア・・・2.5
ゼラチン・・・1.6
水・・・8
ラズベリー(冷凍)・・・3
チョコチップ・・・0.2
ゼラチンを湯せんにかけて溶かす。
鍋に牛乳を入れ、35℃程度まで温める。
ボウルにピュアココアを入れて、牛乳を加えて混ぜる。
鍋に溶かしたココアを移し、砂糖、ゼラチン液を加えて混ぜ合わせる。
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
ラズベリーとチョコチップを飾る。
エネルギー:93kcal
たんぱく質:4.2g
脂質:3.3g
炭水化物:12.7g
塩分:0.1g
投稿者:2年生 日時:2019/12/06 06:00
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