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和deほっこりきなこプリン
きな粉の風味がほっこりとするプリンです。
牛乳・・・65
白玉(冷凍)・・・8
つぶあん・・・5
きな粉・・・2
砂糖・・・8
粉寒天・・・0.4
水・・・15
牛乳を60℃に温める。
鍋にきな粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて溶かし、こす。
寒天に水を加えて加熱し、1~2分間沸騰させ、しっかり溶かす。
2と寒天液を混ぜ合わせる。
4を器に注ぎ、冷やし固める。
白玉とつぶあんをかざる。
エネルギー:112kcal
たんぱく質:3.6g
脂質:3.0g
炭水化物:17.8g
塩分:0.1g
投稿者:2年生 日時:2018/10/19 06:00
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