ご褒美スーツ♡ミルク寒天


みかんがたっぷり入って満足感があります。

10月18日デザート_m

【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 低脂肪牛乳…65ｇ
  • みかん(缶詰)…21ｇ
  • 粉寒天…0.4ｇ
  • 砂糖…8ｇ
  • 水…15ｇ
  • ミント…0.3ｇ

【見出し】調理方法

  1. 牛乳に砂糖を加え60℃以上に温め砂糖を溶かす。
  2. 寒天に水を加えて加熱し、1～2分間沸騰させ、しっかり溶かす。
  3. 2の寒天液に1の牛乳を加え、ゼリー液を作る。
  4. 器にみかんを入れ、ゼリー液を注ぎ、冷やし固める。
  5. ゼリーが固まったら上にミントとみかんを一粒のせる

エネルギー：61kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：2.5g
炭水化物：15.2g
塩分：0.1g

投稿者：２年生　日時：2017/10/18 06:00

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