エネルギー：247kcal 　 たんぱく質：4.5g 　 脂質：1.2g 　 炭水化物：53.0g

■食材と一人分の純使用量(g)

• 精白米 … 40
• 玄米 … 30
• 水 … 94

■調理方法

1. 玄米と精白米を混ぜて洗米し、60分以上浸漬してから炊飯する。