えだ豆とひじきのまぜご飯


エネルギー:297kcal  たんぱく質:5.9g  脂質:1.3g  炭水化物:63.0g
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■材料と一人分の純使用量(g)

  • 米 … 80
  • むき枝豆(冷凍) … 7
  • 乾燥ひじき … 1
  • 水 … 104

■調理方法

  1. 米は洗米し、60分以上浸水しておく。
  2. 枝豆は解凍し、ひじきは水で30分戻す。
  3. 米に枝豆を混ぜ、炊飯する。
  4. 水で戻したひじきを沸騰したお湯でゆで、水気を切る。
  5. 炊き上がったらひじきを混ぜて器に盛る。

投稿者:t 日時:2006/10/04 01:00