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彩り野菜のアーモンドチーズ和え
チーズの塩味が感じられる彩りの良い和え物です。スライスアーモンドで食感を楽しめます。
材料
野菜類
料理区分
副菜
料理様式
和食
ほうれん草・・・40
ミニトマト・・・10
まいたけ・・・10
スライスアーモンド・・・5
プロセスチーズ・・・5
こいくちしょうゆ・・・3
ミニトマトを洗い、消毒する。
ほうれん草を長さ3cmに切り、茹でて水にさらし、絞って水気を切る。
まいたけをスチコン(100℃、100%、2分)で蒸し、冷却する。
ミニトマトを四等分のくし切りにする。
ほうれん草、まいたけ、プロセスチーズ、スライスアーモンド、しょうゆを入れ混ぜる。
器に盛りつける。
切ったミニトマトを4つのせる。
エネルギー:74kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:4.9g
炭水化物:1.9g
ナトリウム:0.6mg
投稿者:2年生 日時:2024/11/22 04:00
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