彩り野菜のアーモンドチーズ和え


チーズの塩味が感じられる彩りの良い和え物です。スライスアーモンドで食感を楽しめます。

  • ほうれん草・・・40
  • ミニトマト・・・10
  • まいたけ・・・10
  • スライスアーモンド・・・5
  • プロセスチーズ・・・5
  • こいくちしょうゆ・・・3

  1. ミニトマトを洗い、消毒する。
  2. ほうれん草を長さ3cmに切り、茹でて水にさらし、絞って水気を切る。
  3. まいたけをスチコン(100℃、100%、2分)で蒸し、冷却する。
  4. ミニトマトを四等分のくし切りにする。
  5. ほうれん草、まいたけ、プロセスチーズ、スライスアーモンド、しょうゆを入れ混ぜる。
  6. 器に盛りつける。
  7. 切ったミニトマトを4つのせる。

エネルギー:74kcal
たんぱく質:3.4g
脂質:4.9g
炭水化物:1.9g
ナトリウム:0.6mg

投稿者:2年生 日時:2024/11/22 04:00