ミネラルたっぷり!小松菜のくるみ味噌仕立て


くるみの歯ごたえがアクセントの和え物です。

10月18日副菜_m

【見出し】材料と一人分の純使用量(g)

  • 小松菜…80g
  • くるみ…5g
  • みそ…5g
  • 砂糖…3g
  • みりん…5g
  • 白ごま…0.3g

【見出し】調理方法

  1. 小松菜を長さ5cmに切り、ゆでて水気をよく切る。
  2. ボウルにみそ、みりん、砕いたくるみ、白ごまを入れ混ぜる。
  3. 小松菜と2を和え器に盛り付ける。

エネルギー:62kcal
たんぱく質:2.3g
脂質:4.0g
炭水化物:7.4g
塩分:0.4g

投稿者:2年生 日時:2017/10/18 04:00

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