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卵スープ
しいたけのだし汁と旨味効いた、具だくさんの卵スープです。
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生春巻き〜トマト添え〜
生春巻きを大量調理に取り入れました。手軽に野菜を摂取することができます。もちもちのライスペーパーと野菜のシャキシャキ感、ピーナッツのタレで食感が楽しめます。
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すき焼き風肉豆腐
具だくさんで満足感のある一品です。豆腐と野菜に甘めの味つけが染み込んでいて、ごはんが進みます。
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ミルク茶碗蒸し
カルシウムを手軽に摂ることができる冬におすすめのミルク茶碗蒸しです。冬が旬のほうれん草も入っており、見た目も華やかな1品です。
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あんかけ豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグの上に大根おろしと小ねぎ、具だくさんのあんをかけ、さっぱりと仕上げました。ふわふわでやわらかく、食べやすいハンバーグです。
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具だくさん汁
具の種類がたくさん入っているため、いろいろな食感を楽しむことができます。
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鮭と小松菜のトマトパスタ
野菜たっぷりで食べ応えのあるトマトソースパスタにしました。
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三色和風和え
具だくさんで食べ応えがあります。
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やさいたっぷりミネストローネ
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たっぷり野菜のコンソメスープ
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ぷるぷるみかんゼリー
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みかんの牛乳寒天
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【献立】冬だ!冬至だ!冬を乗り越えろ!冬眠定食
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