鮭のちゃんちゃん焼き

鮭とたっぷりの野菜に家庭にある調味料でできる簡単レシピです。不足しがちな、野菜やキノコもしっかりと摂ることができます。バターのコクと味噌の塩味でご飯がすすむ一品です。
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しいたけとこんにゃくのピリ辛煮

しいたけ、こんにゃく、さつまあげ、にんじん、さやいんげんをごま油で炒めました。鷹の爪を使うことでピリッとした辛さに仕上げました。
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干しえび香るかきたますまし汁

干しえびの香りが感じられる、やさしい味わいのすまし汁です。
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黒蜜白玉のバナナ添え

相性抜群の白玉と黒蜜に、さっぱりしたバナナを添えました。
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【献立】あわてんぼうのサンタがやってきた!!一足早いクリスマスランチ

クリスマスに合わせて、彩りを良くしました。食物繊維をたっぷり含んでいるため、満足度の高い献立です。
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カラフルピラフ

3色のピーマンを使ったカラフルなピラフです。コンソメとバターの優しい味です。
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サンタのグリルチキン~トマトソース添え~さやいんげんとコーンのバターソテー

こんがり焼き上げたグリルチキンにトマトソースをかけて、色合いよく仕上げました。
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三色野菜のマヨサラダ

マヨネーズやチーズのまろやかな味わいが特徴の洋風サラダです。切り干し大根のシャキシャキとした食感が楽しめます。
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