豚肉、ほたて、えび、ピーマン、きくらげなど具沢山なあんをからめていただく、ちょっと豪華なチャーハンです。
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こまつなは、日本人に不足しがちなカルシウムと食物繊維を多く含む食品です。また、にんじん、トマトにはカロテン、ビタミンC、ビタミンB群が多く含まれ免疫力などを高めてくれます。
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わかめとえのき茸を使った、さっぱりしたスープです。中華料理に合います。
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タピオカのもちもちと、ココナッツのシャリシャリした食感が楽しめる甘さ控えめのデザートです。
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・パプコーンライス
・鮭のとろ~りチーズムニエル
・もそっとソースがけ
・貧血女子のためのミルクスープ
・ちょっぴりシックなぶどうゼリー
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コーンとパプリカの彩りよいライスです。コーンの甘さがひきたっています。
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衣に片栗粉を使用してカリッと仕上げたムニエルです。カルシウム、ビタミンB
1、B
2をしっかり摂取できます。
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カリフラワーとトマトにアボカドソースをかけた、カラフルなサラダです。レモン汁を使ってさっぱりと仕上げました。
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