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【献立】秋がきた!季節を楽しむ幸せごはん
・きのこたっぷり!秋の味覚ご飯 ・ふっくらやわらか鶏肉のみぞれがけ ・カルシウムたっぷり!ほうれん草と人参の白和え ・ほっと一息さといものみそ汁 ・あまーい柿のミルクかん
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きのこたっぷり!秋の味覚ご飯
秋の味覚代表、きのこをたっぷり使った炊き込みご飯です。具材を煮てから混ぜ合わせるので、失敗が少ないです。
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カルシウムたっぷり!ほうれん草と人参の白和え
塩分は控えめですが、ごまの風味がしっかりきいた味の白和えです。
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ほっと一息さといものみそ汁
里芋を使うことで、秋を感じるお味噌汁になりました。
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あまーい柿のミルクかん
柿と牛乳寒天の色合いが素敵な、優しい甘さのデザートに仕上がりました。
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