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【献立】魚のおもてなし御膳
・野菜たっぷり!鮭入り焼きうどん ・さつまいもとりんごのレモン煮 ・卵ときのこのすまし汁 ・ぷるぷる黒ごまぷりん
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野菜たっぷり!鮭入り焼きうどん
鮭、キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、小松菜が入った具沢山で食べ応えのある焼きうどんです。しょうがとみその風味が食欲をそそります。
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さつまいもとりんごのレモン煮
さつまいもの甘さとりんご・レモン汁の酸味により、甘酸っぱく、さっぱりとした副菜です。食塩を使ってないので、塩分の取りすぎを防ぐことができます。
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卵ときのこのすまし汁
塩分控えめでやさしい味のすまし汁です。卵がふわっとしています。
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ぷるぷる黒ごまぷりん
つぶあんと白玉をのせた、黒ごまの味が濃厚なデザートです。
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