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【献立】秋の味覚に謝謝♪中華なランチ☆
・女子の味方☆ビタミンC&鉄たっぷりチャーハン ・ピリ辛とろ~りソースのしゃけチリ ・カラフルサラダ ・中華風スープ ・ぷるぷる杏仁~マンゴーを添えて~
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女子の味方☆ビタミンC&鉄たっぷりチャーハン
小松菜と卵の色合いがとてもきれいなチャーハンです。たっぷり使った小松菜で鉄やカルシウムを強化しました。
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ピリ辛とろ~りソースのしゃけチリ
カリッと焼いた鮭にカシューナッツがアクセントのピリ辛ソースをかけました。豆板醤が少なめなので辛いものが苦手な人も安心の一品です。
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カラフルサラダ
色とりどりの具材を使った、目で楽しめるサラダです。さらにきくらげのコリコリ感で食感も楽しめます。
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中華風スープ
干し椎茸のもどし汁がきいたのあっさりしたスープです。
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ぷるぷる杏仁~マンゴーを添えて~
エネルギー控えめな杏仁豆腐にマンゴーで彩りを加えました。
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