- ごぼう・・・15
- にんじん・・・14
- むき枝豆（冷凍）・・・10
- コーン（冷凍）・・・10
- プロセスチーズ・・・5
- 乾燥ひじき・・・2
- マヨネーズ・・・7
- 白いりごま・・・4
- しょうゆ・・・2
- ひじきを30分間水に浸して戻しておく。
- 冷凍の枝豆とコーンを茹でる。
- ごぼうとにんじんを長さ3㎝、幅2～３㎜の繊切りにする。
- にんじんをスチコン（100℃100％）で5分間蒸し、冷却する。
- ごぼうを鍋で茹でる。
- ごぼうがちょうどよい硬さに茹で上がったら、水気を切り冷却する。
- ひじきを鍋で茹でる。
- ひじきが茹で上がったら水で冷やし、よく絞って水気を切る。
- ボウルにすべての食材と調味料を入れ、よく和える。
- 器に盛りつける。
