- 白玉団子(冷凍)・・・24(3個)
- こしあん・・・15
- ホイップクリーム・・・3
- いちご・・・8(1/2個)
- 抹茶・・・1
- 練乳・・・7
- 牛乳・・・5
(抹茶ソース)
■調理方法
- 白玉団子は常温で解凍しておく。
- いちごは1/4の大きさに切っておく。
- 鍋で牛乳をあたためて、抹茶を入れたボウルに加えてよく混ぜる。
- 3に練乳を加えて混ぜる。
- 器にまず抹茶ソースを入れ、そこに白玉団子、こしあんを盛る。
その上に、ホイップクリームといちごをきれいに盛り付ける。
(抹茶ソース)
(抹茶ソース)
■調理方法
(抹茶ソース)