エネルギー:76kcal たんぱく質:2.2g 脂質:0.1g 炭水化物:17.2g
■材料と一人分の純使用量(g)
- 粉ゼラチン … 2
- カルピス(原液) … 20
- 水 … 60
- いちごソース … 15
- ブルーベリー … 8
- ラズベリー … 8
■調理方法
- ゼラチンを10g(分量中)の水でふやかし、湯せんにかけて溶かす。
- カルピスの原液を、残りの50gの水で薄め、人肌程度にまで温める。
- 溶かしたゼラチンを加えて器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 固まったゼリーの上にいちごソース、ブルーベリー、ラズベリーを盛り付ける。