エネルギー：189kcal たんぱく質：4.5g 　脂質：8.1g 　炭水化物：24.2g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ さつまいも … 65
・ 鶏ひき肉 … 15
・ しょうゆ … 3
・ さとう … 3
・ 黒いりごま … 2
・ バター … 7
■調理方法
1. さつまいもは皮ごと乱切りにし、水にさらし、スチームコンベクションオーブンで加熱する。（130℃、100%、12分）
2. 鍋で鶏ひき肉を炒める。
3. さとう、しょうゆ、バターを入れ、さつまいもを加える。
4. 黒いりごまをふる。
5. 皿に盛り付ける。