エネルギー：61kcal たんぱく質：3.3ｇ　脂質：3.6ｇ　炭水化物：5.2ｇ

■材料と一人分の純使用量（ｇ）
・ 牛乳…80
・ 水…70
・ しいたけ…10
・ マッシュルーム缶…10
・ 小松菜…24
・ 顆粒コンソメ…1
・ 塩…0.1
・ こしょう…0.01
■調理方法
1. しいたけは5mm幅の薄切りにし石軸も使う。
2. 小松菜は3cmに切り茎と葉を分けておく。
3. 鍋に水を入れ、点火する。
4. しいたけ、マッシュルーム、小松菜の茎を鍋に入れる。
5. 鍋に牛乳を入れ、温まったら小松菜の葉を入れる。
6. コンソメ、塩、こしょうで味を調える。