キラキラフルーツゼリー


エネルギー:60kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:10.2g
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■材料と一人分の純使用量(g)
・ みかん缶…18     
・ パインアップル缶…20
・ 白桃缶…20
・ ゼラチン…1
・ 水(ゼラチン用)…10
・ グラニュー糖…4
・ 水…30
・ レモン果汁…0.5
■調理方法
1. ゼラチンを水で20分程度ふやかし、湯せんにかけて溶かす。
2. 別の鍋にグラニュー糖、水、レモン果汁を入れ、35℃程度に温める。
3. 溶かしたゼラチンを2に加え、ゼリー液をつくる。
4. フルーツを器に入れ、ゼリー液を注ぎ、冷やし固める。


投稿者:2年生 日時:2012/11/09 01:05