エネルギー：121kcal たんぱく質：5.1g 　脂質：4.3g 　炭水化物：15.3g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ たまねぎ … 30
・ コーン … 50
・ 牛乳 … 65
・ 水 … 20
・ 卵 … 25
・ 乾燥パセリ … 0.1
・ 顆粒中華だし … 0.5
・ 塩 … 0.2
・ こしょう … 0.02
■調理方法
1. 卵を溶く。
2. たまねぎを荒みじん切りにする。
3. 鍋にたまねぎ、水を入れ、煮る。
4. たまねぎが軟らかくなったら、コーン、牛乳を加える。
5. 顆粒中華だし、塩、こしょうを加え、味を調える。
6. 弱火にし、溶き卵を回しいれる。
7. 卵が浮いてきたら、火を止める。
8.盛り付けをし、乾燥パセリをふりかける。