コロコロピクルスサラダ


エネルギー:31kcal たんぱく質:0.5g  脂質:0g  炭水化物:6.4g
111202fukusai_m.JPG
■材料と一人分の純使用量(g)
・ 大根 … 25
・ きゅうり … 20
・ 人参 … 15
・ コーン … 5.5
・ 酢 … 15
・ 砂糖 … 2
・ 塩 … 0.5
・ こしょう … 0.02
・ 水 … 20
■調理方法
1. 大根と人参は皮をむいて、繊切りにする。きゅうりは1cm角に切る。
2. ドレッシングを作る。鍋に酢、砂糖、塩、こしょう、水を入れて砂糖が溶けるくらいまで火にかける。
3. 大根、きゅうり、人参をドレッシングに入れ、ラップをして冷蔵庫で20分程度つけておく。
4. 冷蔵庫から取り出してコーンを入れて、全体を混ぜ合わせる。
5. お皿に盛り付ける。


投稿者:2年生 日時:2011/12/02 01:03