エネルギー：94kcal たんぱく質：4.1g 　脂質：2.6g 　炭水化物：13.8g

■材料と一人分の純使用量(g)
・ プレーンヨーグルト … 65
・ 牛乳 … 15
・ 砂糖 … 8
・ ゼラチン … 1.5
・ 水 … 10
・ ブルーベリーソース … 9
・ ミントの葉 … 0.17
■調理方法
1. ゼラチンを水で20～30分程度ふやかしておく。
2. ふやかしたゼラチンを湯せんにかけて溶かす。
3. 牛乳、砂糖、ヨーグルトを合わせて火にかけ、分離に注意し30℃くらいに温める。
4. 溶かしたゼラチンを3に加え、滑らかになるまで混ぜてゼリー液を作る。
5. ゼリー液を器に盛り、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 固まったゼリーの表面全体にブルーベリーソースをかけ、ミントの葉を飾る。