エネルギー：81kcal　　たんぱく質：5.7g　　脂質：3.3g　　炭水化物：7.7g

■材料と一人分の純使用量(g)

• ブロッコリー … 20
• にんじん … 15
• ホールコーン … 5
• あさり（むき身）… 10
• 水 … 75
• 牛乳 …75
• コンソメ … 1.5
• 塩 … 0.06
• こしょう … 0.01

■調理方法

1. ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、ゆでる。
2. にんじんは小さめの乱切りにする｡
3. 鍋に水、にんじんを入れ、火にかける。
4. にんじんが柔らかくなったら、牛乳を入れる。
5. 牛乳が沸いてきたら、コーン、あさりを入れ、コンソメ、塩、こしょうで味付けをする。
6. 器にブロッコリーを入れ、スープを注ぐ。