エネルギー:251kcal たんぱく質:5.1g 脂質:2.4g 炭水化物:50.3g
■材料と一人分の純使用量(g)
・ 米 … 60
・ 水 … 78
・ しめじ … 25
・ たまねぎ … 5
・ にんじん … 5
・ グリンピース … 10
・ 固形コンソメ … 0.5
・ 塩 … 0.2
・ こしょう … 0.05
・ バター … 2
■調理方法
1. 米は洗米後60分以上浸水する。
2. しめじは石づきをとって洗い、小房にわける。
3. たまねぎはみじん切りにする。
4. にんじんはみじん切りにする。
5. グリンピースはゆでておく。
6. バターは5mm幅に切る。
7. 浸水した米に、コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
8. 次に、しめじ、たまねぎ、にんじん、バターをのせ、炊飯する。
9. 炊きあがったら、グリンピースを加えて混ぜ、皿に盛り付ける。
あったかきのこピラフ

■関連キーワード

■関連リンク
ネバネバ
具沢山
スパイシー
こってり
こんがり
エネルギー控えめ
スタミナ
ピリ辛
ビタミン
鉄
酸っぱい
冬
やわらか
シャキシャキ
塩分控えめ
秋
食物繊維
甘い
カルシウム
さっぱり
カラフル
具だくさん
簡単レシピ
Copyright(c) 天使大学 - 天使の給食 All rights reserved.