エネルギー：285kcal たんぱく質：4.9g 　脂質：0.7g 　炭水化物：61.7g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 米 … 80
・ 水 … 104
・ 豚ひき肉 … 60
・ ターメリック … 0.15
・ 乾燥パセリ … 0.02
■調理方法
1. 米を洗米し、少量の水で溶いておいたターメリックと水を加え、60分以上浸水し、炊飯する。
2. 器に盛り付け、パセリをちらす。