エネルギー：64kcal たんぱく質：2.7g 　脂質：3.0g 　炭水化物：7.3g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ レタス … 15
・ 水菜 … 15
・ ミニトマト … 15
・ サラダほうれん草 … 10
・ ひよこ豆　水煮 … 15
・ ヨーグルト … 12
・ マヨネーズ … 3
・ 塩 … 0.4
・ こしょう … 0.01
・ バジル … 0.024
■調理方法
1. レタスは一口大にちぎる。
2. 水菜は根元を切り落とし、3cmの長さに切る。
3. ミニトマトのへたを取って半分に切る。
4. サラダほうれん草は根元を切り落とし、4cmの長さに切る。
5. ヨーグルト、マヨネーズ、塩、こしょうをボウルに入れ混ぜて、ドレッシングを作る。
6. ひよこ豆の水を切る。
7. ミニトマト以外の野菜とひよこ豆をドレッシングで和える。
8. 皿に盛り付け、ミニトマトを添え、バジルを振る。