エネルギー：85kcal たんぱく質：4.2g 　脂質：3.1g 　炭水化物：10.0g

■材料と一人分の純使用量（g）
・ 牛乳 … 70
・ コンデンスミルク … 5
・ 砂糖 … 1
・ ゼラチン … 1.6
・ マンゴー（缶詰） … 17
・ ミントの葉 … 0.1
・ 水 … 10
■調理方法
1. ゼラチンを水にふやかす。
2. ふやかしたぜらちんを湯せんにかける。
3. 牛乳にコンデンスミルク、砂糖を加え、35℃くらいに温める。
4. 温めた牛乳にゼラチン液を加える。
5. 4を器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
6. 固まったゼリーにマンゴーとミントの葉を飾る。